Då och då känner vi för att försöka vara lite nyttiga och äter en sallad till middag. Jag brukar göra matiga blandsallader med kyckling, tonfisk, räkor eller fetaost tillsammans med pasta, couscous, bulgur, quinoa eller ris
I also marinated some chicken with thyme, garlic, chili, olive oil and spicy paprika. I made potato salad with dill, spinach, asparagus, onion, oil, Dijon mustard, salt and pepper